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Sauternes Sec

N’est-ce pas deux mots contradictoires, un oxymore qui, de prime abord, peut surprendre puisque, par essence, le Sauternes est un vin liquoreux ? C’est pourtant une nouvelle AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) que certains producteurs souhaiteraient...

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Bordeaux meilleure destination Europe 2015

Bordeaux a été élue European Best Destination (1) 2015 après un vote des internautes de 113 pays, devant 20 villes européennes dont 15 capitales. Après Porto en 2014, Bordeaux est honorée devant Lisbonne et Athènes. Sans faire preuve d’un chauvinisme...

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La valse des châteaux "Machin"

. Bordeaux compte environ 9000 châteaux (1) mais il y en aurait plus du double si on en croit les étiquettes. Légalement un cru n’a droit qu’à un nom de château. Ce nom est constitué le plus souvent d’un toponyme ou d’un patronyme ou bien des deux (2)....

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Déjeuner dégustation au Château Palmer Cru Classé Margaux

Le vendredi 13 février 2015, nous sommes 12 – Primros’wine club, professionnels du vin et grands amateurs - à être conviés par Thomas DUROUX, le directeur général de château Palmer. Malgré le nombre de convives, peu encourageant pour les superstitieux,...

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Test Restaurant

tes

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